Assiette de charcuteries
ou
Assiette de crudités
ou
Steak haché frites
ou
Filet de poisson
ou
Tarte
ou
Glaces
Entrée du jour
Plat du jour
dessert du jour
vin et café compris
Salade Gasconne
Confit de canard pommes sautées
Dessert du jour
Salade de saumon
ou
Terrine de foie gras chutney de figues et sa brioche tiède
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Filet de rouget, riz et tomate provençale
ou
Faux filet et son accompagnement
ou
Demi magret de canard et son accompagnement
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Fromages
ou
Croustade de Gascogne et sa glace
ou
Glaces
Poêlée de St Jacques aux queues d'écrevisses
ou
Foie frais poêlé aux pommes
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Entrecôte et son accompagnement
ou
Filet de poisson feuilleté aux champignons et tomate provençale
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Fromage
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Tarte Tatin
Poêlée deSt Jacques sauce champagne
Pavé de boeuf Rossini sauce au poivre et son accompagnement
Assortiments de fromages et sa saladette
Fondant au chocolat crème anglaise